CHEF
シェフ紹介
PROFILE
玉城 尚丈
Tamashiro Naotake
日本料理
2023年大会参加
専門職：日本料理
勤務先：夢すし
参加大会：2023年大会
調理師免許はありますが、他の資格や受賞歴はありません。アピールするような経歴などはないですが、毎日、どうやったら美味しくなるかを考えながら生きてます！
シェフ オブ ザ イヤーでも他の人の自分にはない作品をみてもっと色んな慣性を磨けたら嬉しいと思って参加しましたので、楽しみにしています。よろしくお願い致します。
料理
県産アグー肩ロースの手巻き寿司 石垣産白ゴーヤーのガリ仕立て
関連記事
ここに記事のタイトルが入ります
ここに記事の文章がはいります。ここに記事の文章がはいります。ここに記事の文章がはいります。ここに記事の文章がはいります。ここに記事の文章がはいります。ここに記事の文章がはいります。ここに記事の文章がはいります。ここに記事の文章がはいります。ここに記事の文章がはいります。